Bye bye winter, hallooo lente. Er is weer kasspinazie dus het is het lente. Jonge, verse, groene blaadjes is een feestje na alle knollen en kolen. Dit zit er in Kratje Koekendorp voor deze week…
🌷 Kasspinazie, uit het Westland
🍃 Veldsla, biologisch, uit Barendrecht
🌷 Bietjes/Kroten, uit Barendrecht
🍃 Paksoi, biologisch, uit Barendrecht
🌷 Taugé, biologisch, uit de Hoeksche waard
🍃 Prei, van Voorne Putten
🌷 Kastanje champignons, uit Barendrecht
🍃 Bol gerookte knoflook, van Slands Smaek
🌷 Eieren, vrije uitloop, uit Den Bommel
En daar kun je dit mee maken:
🧅 Bietensalade met noten, feta en veldsla
🧅 Chinese roerbak met paksoi, kip en taugé
🧅 Spaghetti met umamichampignons en pijnboompitten
🧅 Prei pissaladiere met olijven
Bestel de krat voor woensdagavond 21:00 uur. Je kunt het Kratje ophalen op vrijdag of zaterdag in Zuidland. Wil je dat we Kratje Koekendorp bij jouw thuis bezorgen? Dat kan. We bezorgen op zaterdag op heel Voorne-Putten. De bijbehorende recepten ontvang je per mail.
