Daar groeien doperwten…

Dit voorjaar telen we doperwten. Ze staan op het land tegenover de boerderij en hoewel er in de polder ondertussen vele hectaren van het gewas staan, is de teelt nieuw voor ons.

Zo bewaar je groenten en fruit

Alle groenten en fruit die we in de winkel verkopen zijn zo vers als het maar zijn kan. Door een paar regels in acht te nemen, blijven ze ook in jouw keuken lang goed.

Aardappelen zitten weer in de grond

De aardappelen voor het komende seizoen zitten weer in de Zuidlandse grond. Dit jaar telen we Dore, Frieslander, Eigenheimer, Bildtstar en Victoria voor de Boerderijwinkel.

Vlees bestellen?

We slachten regelmatig een koe of een stier. Wil jij een vleespakket reserveren? Dat kan. Slager Otto uit Heijningen maakt pakketten van 10 kg. Daarin zitten onder meer magere riblappen, sucadelappen, een enkel biefstukje en natuurlijk gehakt.

Weer droog: beregenen is noodzaak

Het is je vast opgevallen. De afgelopen weken is er geen regen van betekenis meer gevallen. En dus is het droog op het land. Zo droog dat we moeten beregenen voordat we kunnen zaaien of poten.

Moeten we groenten en fruit wassen?

Nu het coronavirus ons allemaal in zijn greep houdt, rijst ook de vraag of ons voedsel veilig is. Het advies van het Voedingscentrum: spoel het goed af.

Bezorgen tijdens corona-crisis

Sinds het begin van de corona-crisis bezorgen we Kratje Koekendorp en aardappelen ook in Nissewaard en Hellevoetsluis aan huis bij die mensen die niet het huis uit durven of mogen. En vooralsnog is dat bezorgen gratis.

Workshop Bijenhotel bouwen gaat niet door

Helaas. We keken er zo naar uit. Maar jammer genoeg gaat de Workshop Bijenhotel bouwen vanwege de maatregelen rondom het Corona-virus niet door. We zoeken een nieuwe datum.

Het eerste pootgoed is binnen

De eerste pootaardappelen zijn binnen. Victoria, voor de patat. Maar voor ze de grond in kunnen moet het nog wel even drogen. Vanaf begin dit jaar is er 200 millimeter neerslag gevallen. En dat is meer dan gemiddeld.