Het laatste nieuws
De tarwe roest
De tarwe voor de boerderij ziet op sommige plekken geel. En dat is niet omdat ze al afrijpt, maar omdat ze last heeft gehad van roest. En nee, niet zoals bij een auto het geval is.
Van de imker: De zwarte bij
Vorige maand zijn er 30 zwarte bijen uit de kast van imker Mieke van de Griendt, die achterop het erf van de boerderij staan, opgestuurd naar de vereniging ’t Landras. Bij de vereniging worden de vleugels geïnspecteerd om zo te bepalen of het volk raszuiver is.
Het gras zit in de baal
Het eerste gras zit weer in de balen. Dit jaar waren het er een paar minder dan vorig jaar, maar dat was dan ook een uitzonderlijk laat jaar waardoor het gras flink hoog was geworden.
Kies nu jouw Kratje Koekendorp
Of kom naar onze winkel
Jullie vinden ons leuk! ;-)
Lieve mensen, lekkere en eerlijke spullen!!
Corina Alblas
Leuk, gezellig en heerlijk om zulke goede produkten uit onze eigen streek te kunnen kopen.
Josje Bijl
Producten van goede kwaliteit en veel gezelligheid!
Lienimini1991Onze telers
... Tenminste, een paar daarvan
Sinds begin 2019 telen Remco van Meggelen en Johan van Beek zoete aardappels en verkopen ze in de Boerderijwinkel onder de naam Slandse Bataat. Het eerste deel geeft aan dat het uit Zuidland komt wat in de volksmond ‘Sland’ genoemd wordt. En het tweede deel is de juiste naam van deze knolgroente. Want het is namelijk helemaal geen familie van de aardappel, maar een bataat, lid van de winde familie.
Frans Beukelman uit Rockanje levert, let op de lijst is lang, snijbonen, spitskool, andijvie, kasbonen, broccoli (inmiddels beroemd om z’n smaak), rode kool, savooiekool, prei, bloemkool en oogmeloenen. Een ouderwetse vollegrond teler met een superkwaliteit.
Ageeth en Mees Visser van boerderij Landzicht in Strijen levert de speltpasta aan de Boerderijwinkel. Ze verbouwen biologisch groente, fruit en spelt, maken zelf de pasta en de zakjes kan je composteren.
Hanneke en Sjef van Eibaar uit Den Bommel leveren de vrije uitloop eieren aan de Boerderijwinkel. Eibaar is een transparant en innovatief bedrijf. Sjef brengt zelf de kakelverse eieren rond met een geweldige positieve, aanstekelijke energie.
Kommer Jongejan levert de vroege spruitjes aan de Boerderijwinkel. Zijn bedrijf staat in Rockanje. Ik ben altijd onder de indruk van de grote sorteermachine die in de schuur staat. De kleine spruitjes worden speciaal voor ons gesorteerd.
Rene Poldervaart levert aan de boerderijwinkel tomaten, snoeptomaatjes, paprika’s en komkommers. Hij teelt samen met zijn vader André in Vierpolders op biologisch dynamische wijze. Naast dat ze geweldige producten hebben, veel smaak en goeie kwaliteit, zijn ze erg grappig en leven ze altijd mee met het wel en wee van de Boerderijwinkel.
Op kaasboerderij van Schaik in Stellendam, maken ze van rauwe melk prijswinnende kazen. Echte boerenkaas van jong tot oud. Met verschillende soorten kruidenkaas. Altijd ambachtelijk bereid op de eigen boerderij. Van Schaik maakt de kaas van de pure verse melk, zonder verdere bewerking. En juist dat geeft boerenkaas zijn karakteristieke volle smaak. Een smaak die kan verschillen per kaasboerderij en per seizoen, boerenkaas is immers geen eenheidsproduct. En die melk die komt van de eigen koeien die ‘s zomers in de wei lopen. En dat proef je!
En ook bedrijven worden blij van ons
